F5. Vită cu urechi de lemn

Description

Vită cu Urechi de Lemn – Gust Autentic și Textură Unică în București

Comandă acum „Vită cu Urechi de Lemn” – un fel principal special, care aduce în Sector 2, București combinația dintre carnea fragedă de vită și textura unică a urechilor de lemn. Bucăți suculente de vită sunt gătite rapid în wok alături de aceste ciuperci tradiționale chinezești și morcovi proaspeți, într-un sos simplu de soia și usturoi. Preparatul este savuros, cu o textură plăcut crocantă și nu este deloc picant, fiind o alegere autentică pentru iubitorii de preparate asiatice. Preț: 55 LEI (350g).

Caracteristicile Vitei cu Urechi de Lemn

Textura distinctivă a urechilor de lemn este vedeta preparatului. Aceste ciuperci au o textură unică, ușor crocantă și gumată, care absoarbe perfect sosul de soia și completează carnea fragedă de vită. Carnea rămâne suculentă și gustoasă, morcovii adaugă o notă de dulceață și culoare, iar sosul simplu evidențiază aromele naturale ale ingredientelor. Este o combinație tradițională, apreciată pentru echilibrul său.

De ce să alegi această Vită cu Urechi de Lemn?

• Textură Unică și Interesantă: Descoperiți textura specială a urechilor de lemn, diferită de orice alt ingredient.
• Gust Autentic și Simplu: Aromele naturale ale cărnii de vită și ale ciupercilor sunt puse în valoare de un sos ușor de soia, fără picant.
• Preparat Tradițional Chinez: O rețetă clasică din bucătăria asiatică, apreciată pentru simplitatea și savoarea sa.
• Raport Calitate-Preț Excelent: 55 LEI pentru o porție generoasă de 350g de preparat autentic, livrată proaspăt în Sector 2.

Cum poți comanda

„Vită cu Urechi de Lemn” este disponibil zilnic pentru comandă în Meniul nostru >> Vită.

Condiții de livrare:

• Pentru comenzi de peste 300 LEI, livrarea este GRATUITĂ în limita a 3 KM de la restaurant.
• Pentru comenzi sub 300 LEI, este necesară ridicarea din restaurant.

Adresa restaurantului: Strada Baicului Nr. 66, Sector 2, București.

Program de lucru: Luni – Duminică: 12:00 – 21:30.

Telefon pentru comenzi: (+40) 720 579 689

Alege autenticitatea și textura unică – comandă acum!

Despre ingrediente

Folosim carne de vită proaspătă de calitate, urechi de lemn (ciuperci cloud ear) și morcovi proaspeți. Urechile de lemn sunt un ingredient tradițional în bucătăria chineză, apreciate pentru textura lor crocantă. Sosul simplu de soia și usturoi leagă ingredientele fără a le acoperi gustul. Nu conține ingrediente picante.

Recomandări personalizate pentru tine:

Pentru o masă completă, îți recomandăm:

• Porc cu Urechi de Lemn (Pentru a compara aceeași rețetă, dar cu carne de porc.)
• Orez Basmatiu Fiert (Un acompaniament perfect pentru acest fel savuros.)
• Vită cu Bambus și Ciuperci (Pentru cei care doresc să încerce o altă combinație de vită cu legume.)

Întrebări Frecvente

Î: Ce sunt exact urechile de lemn?
R: Urechile de lemn sunt un tip de ciupercă comestibilă, numită și “cloud ear”. Au o textură unică, ușor crocantă și gumată, și sunt foarte apreciate în bucătăria asiatică pentru capacitatea lor de a absorbi aromele.

Î: Preparatul este greu de mestecat din cauza urechilor de lemn?
R: Nu, deloc. Urechile de lemn, după rehidratare și gătire, au o textură plăcut crocantă, dar fragedă, ușor de mestecat. Ele adaugă o senzație interesantă, nu una dificilă.

Î: Ce rol au morcovii în acest preparat?
R: Morcovii adaugă o notă de dulceață naturală și o culoare frumoasă, completând perfect aromele și aspectul preparatului.